U doba ekonomske krize, kada je velika većina sajmova u Republici Hrvatskoj imala manji broj izlagača nego prošle godine, ovogodišnji Sajam okupio je rekordan broj izlagača, njih oko 230, od čega je bilo više od 70% novih izlagača među kojima je većina prvi put izlagala na Katarinskom sajmu. Tim su brojkama nadmašene i najoptimističnije prognoze organizatora. Ovogodišnji se Katarinski sajam stoga nametnuo kao respektabilna smotra obrta i poduzetništva.

Izlagači su došli iz 14 hrvatskih županija, a sve slavonske županije bile su zastupljene sa svojim izlagačima. Posebno treba istaći i sudjelovanje Obrtničkih komora (Brodsko-posavske županije, Osječko-baranjske županije, Virovitičko-podravske županije, Vukovarsko-srijemske županije i Požeško-slavonske županije), HGK - Županijske komore Slavonski Brod te Turističkih zajednica (Turistička zajednica grada Biograda na moru, Turistička zajednica grada Slavonskog Broda, Turistička zajednica grada Županje i Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije).

Ovogodišnji sajam imao je međunarodni karakter, s izlagačima iz Bosne i Hercegovine (Privredne komore Brčko-distrikta i Regije Doboj) i Srbije.

Sajam je okupio izlagače različitih gospodarskih djelatnosti. Kao i prijašnjih godina prednjačili su obrtnici koji su činili 30-tak posto svih izlagača, a tu su bila i obiteljska poljoprivredna gospodarstva, eko proizvođači, zadruge, agencije, trgovci, izlagači antikviteta, proizvođači domaće radinosti, osiguravajuće kuće, banke, auto-kuće, KUD-ovi, udruge, luna-park te kao jedna od atrakcija nastupi vinara oko čijih štandova je često bila najveća gužva.







By Paradox

Slavonski Brod 23. listopada 2009. Županijsko čelništvo u sastavu: župan Danijel Marušić, zamjenik župana Davor Vlaović, te pročelnik UO za obrazovanje,šport i kulturu Vladimir Štefanek nazočilo je proslavi 50. obljetnice škole Matija Antun Reljković u Slavonskom Brodu. Program proslave započeo jer u prostorijama škole u 14 sati, kada je prva generacija učenika imala sat razrednika, potom je u 15 i 30 bilo predviđeno razgledanje škole i okoliša, te svečana akademija u 16 i 30. Više o samim dosezim i postignućima ove škole govorio je ravnatelj Vlado Prskalo istaknuvši dobru radnju s županijom. Srednja škola M. A .Reljković u djeluje u kontinuitetu od 1959. godine, a osnovana je kao Poljoprivredna škola sa praktičnom obukom. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća prerasta u Školski poljoprivredno-prehrambeni centar, a devedesetih godina postaje srednja škola s tri samostalne pedagoške jedinice i takav je oblik zadržala do danas. Tri su samostalne škole:

Poljoprivredna tehnička škola (poljoprivreda i šumarstvo),
Veterinarska škola,
Kemijska škola (kemija, ekologija, prehrana, geodezija)




Svaka škola obrazuje određene profile zanimanja, ima nastavničko vijeće, a zajedničko im je prostor i uprava. U školi se obrazuje oko 1000 učenika raspoređenih u 37 razrednih odjela. U zgadi škole otvoren je Dodiplomski studij bilinogojstva i hortikulture u suradnji sa Poljoprivrednim fakultetom iz Osijeka. Zgrada škole je renovirana i dograđene su nove učionice, sportska dvorana, kuhinja, amfiteatar. Srednja škola M.A. Reljković svake je godine i domaćin već tradicionalnog Sajma Slavonski Brod i stočarske izložbe koja svake godine okuplja sve veći broj izlagača, stručnjaka i posjetitelja iz naše i susjednih županija. Župan Marušić, ovom prigodom naglasio je izvrsnu suradnju sa školom u čijem će radu imati podršku i u buduće.
Evo i par fotki učeničkih radova :







By Paradox

Svaki vrt diše u ritmu dana i noći, usklađuje se s godišnjim dobima, mjesečevim mijenama, zračenjem sunca, vjetrom, kišom, maglom, mrazom… Biljke djeluju jedna na drugu, privlače i odbijaju životinjski svijet: kukce, ptice, vodozemce, sisavce, puževe… U tlu svakog vrta bez prestanka se odvijaju nevidljive, ali vrlo živahne aktivnosti…

NEKOLIKO PRAVILA UZGOJA
Ljekovito i začinsko bilje preporučljivo je uzgajati u povrtnjaku jer mnoge vrste finim mirisom svojih eteričnih ulja odbijaju "štetnike". Ono se može uzgajati i na posebnoj gredici - što bliže kuhinjskim vratima to bolje, u teglama na terasi, balkonu, na otvorenom. Mnoge vrste svakom prostoru daju šarm mediterana. Ako je porijeklom iz sredozemnih ili drugih toplih podneblja traži se osunčan, od vjetra zaštićen položaj i propusno, humusno tlo. Može se uzgajati na okrugloj povišenoj gredici. Propusnost tlu daje vrtna zemlja pomiješamo s riječnim pijeskom ili sitnijim šljunkom.
Biljna spirala ljekovitog bilja atraktivni je element oblikovanja... Uzgaja li se različito bilje na istoj gredici ono niskoga rasta sadit ćemo na južnoj, a visoko na sjevernoj strani gredice. Mnoge vrlo brzo postignu bujan, grmolik rast. Valja ih saditi na veći razmak (u prosjeku 40-50 cm) kako bi svi dijelovi dobili dovoljno svjetla i prostora. Postoje vrste koje će bolje uspijevati u polusjeni i na običnom vrtnom tlu (metvica, ljupčac, estragon)... Ljekovito bilje ne podnosi pretjeranu gnojidbu. Ona čak može biti štetna, smanjiti sadržaj ljekovitih sastojaka, a povećati koncentraciju nepoželjnih nitrata. Ne treba gnojiti ničim doli zrelim kompostom.

- LAVANDA (Lavandula officinalis) trajnica, uzgaja se na sunčanom položaju, razmnožava se reznicama koje se uzimaju u kolovozu, u srpnju se odrežu cvatne stapke kako bi se razvili mladi izboji, sakuplja se čitava stabljika, koristi se za osvježenje prostora, djeluje umirujuće, antidepresivno i antiseptički
- MAJČINA DUŠICA (Thymus serpyllum) trajnica, najbolje uspijeva na sunčanom položaju, sije se u proljeće, aliju je lakše razmnožavati dijeljenjem prije ili nakon cvatnje, cvate cijelo ljeto, sabire se cijela biljka bez odrvenjelih dijelova, dodaje se juhama, marinadama, nadjevima, umacima, pomaže probavljanju jake hrane, čaj štiti dišne organe.
- MATIČNJAK (Melissa officinalis) trajnica, zahtjeva potpuno sunčana mjesta s podnevnim hladom, sije se u travnju, sporo niče, kasnije se pomoću vriježa širi sama, sadi se na razmak 60 cm, cijela biljka intenzivno miriše na limun, sabire se list i to pred samu cvatnju, dodaje se u salate, majonezu, stavlja se na mjesta uboda, čaj liječi prehlade i umiruje.
- ORIGANO, DIVLJI MAŽURAN (Origanum vulgare ) trajnica, zahtjeva hlad sredinom dana, sije se u travnju, korijenje se dijeli u proljeće ili u jesen, sadi se na razmak 40 cm, sabiru se listovi, dodaju se pizzama, rajčicama, jajima i jelima od sira, čaj se koristi kod glavobolje i općeg umora.
- VLASAC, DROBNJAK ( Allium schoenoprasum) trajnica, podnosi djelomičan hlad, sije u ožujku, a narednih godina dijeljenjem, presađuje se na razmak 20 cm, lišće se podrezuje cijelo ljeto i neprestano se podmlađuje, koristi se u kulinarstvu, dodaje se salatama, sendvičima, maslacu kremastim sirevima, uzima se kao blago sredstvo za čišćenje, djeluje kao antibiotik, snižava krvni tlak, u povrtnjaku tjera biljne uši.
- KADULJA ( Salvia officinalis ) trajnica, položaj za uzgoj mora biti posve sunčan, sije se u travnju ili se razmnoži iz reznica koje se pikiraju u kolovozu, svake godine grm treba podrezati radi podmlađivanja. Beremo list i cvijet. List beremo prije njegove cvatnje, u travnju i iza cvatnje u lipnju, a cvijet u svibnju i lipnju ( Premda je potrebno napomenuti da je list puno ljekovitiji od cvijeta ). Cijela biljka ima jak, aromatičan miris , koji se sušenjem ne gubi. Sušimo je na toplom i zračnom mjestu. Kuha se sa masnim mesom, koristi kao vodica za ispiranje usta, djeluje antiseptički i protugljivično, ublažava proljev. Najvažnije njeno djelovanje je čišćenje krvi, te cijelog organizma. Nadalje se može primijeniti kao antiseptik, kod kožnih oboljenja, djeluje kao blagi afrodizijak, pomaže kod depresije, neuroze, slabog rada želuca i slabog apetita.
- STOLISNIK (Achillea millefolium) trajnica, odnosi blagi hlad, sije se u travnju, presađuje se na razmak 30 cm, sabire se list i cvijet, list se dodaje salatama ili umacima od mekog sira, žvače se za ublažavanje zubobolje, liječi upaljeno zubno meso, čaj je dobar za regulaciju menstruacije, izaziva znojenje i čišćenje tijela.
- RUTVICA (Ruta graveolens) trajnica, podnosi blagi hlad, sije se u ožujku/travnju, klije vrlo sporo, sadi se na razmak 30 cm, zaštite ju za jakih zima, list i cvijet koriste se u rakijama travaricama, cijela biljka ima oštar miris, prilikom branja može izazvati osip, može se uzimati samo pod strogom liječničkom kontrolom, nikada u trudnoći.
- PELIN (Artemisia sp.) trajnica, traži sunčan položaj, sije se u proljeće ali lakše se razmnožava reznicama uzetim u kasno ljeto, presađuje es na razmak 60 cm, ne saditi ga pokraj komorača, kadulje, kima i anisa jer nepovoljno djeluje na njihov rast. List se stavlja u rakije travarice, liječi bolesnu jetru, bubrege i žuč ali se ne smije često koristiti.
- MENTA (Mentha piperita)trajnica, nadzemni izdanci koriste za novi zasad mente (uglavnom u jesen). U našim uvjetima vegetativni način je jedini način razmnožavanja, sabire se krajem lipnja (prvi put) i krajem kolovoza ili početkom rujna(drugi put). Metvica je od davnina korištena za liječenje prehlada i u tome je vrlo uspješna, čaj djeluje umirujuće i jača živce. Ako je kombinirate s ružmarinom i matičnjakom pojačava psihičku otpornost i liječi emotivnu nestabilnost. (Čaj pripremate tako da pomiješate istu količinu te tri biljke te jednu žličicu zalijete šalicom vrele vode. Pustite da odstoji 10 minuta. Pijte dnevno tri šalice, najbolje prije glavnih obroka).
- MILODUH (Hissopus officinalis L. )trajnica, žbun sa kratkim drvenastim grančicama, prezimiti može napolju. Raste u visinu 30 – 60 cm, listovi su jajasti, ovalni, na vrhu špicasti. Dugi su oko 3 cm, na mjestima gdje se pojavljuju cvjetovi puno manji. Cvjetovi su obično ljubičasto plavi, vrlo rijetko roza ili bijeli. Cijela biljka ima lijep, aromatičan miris. Raste na sunčanim, kamenitim krečnjačkim mjestima. Biljka ne zahtjeva posebne uvjete, jednako kao i majčina dušica. Razmnožava se sjemenom u proljeće. Može se dijeliti, a pelceri se prilično lako primaju. Svježi miloduh može se koristiti cijelu godinu, da bi se osušio treba čekati da procvjeta i onda ga sušiti u hladu na propuhu. Kao začin se upotrebljava za salate, sosove, rague, za teleće pečenje. Dobar je za smirenje želudca i crijeva, poboljšava apetit, smiruje suhi kašalj i oslobađa disajne putove: 2 čajne žlice miloduha preliti sa Ľ l hladne vode, staviti da zakuha, skloniti sa vatre i ostaviti da stoji 5 min. Nakon cijeđenja može se piti. Dovoljno je dnevno popiti 2 šalice čaja.
- KALOPER (Tanacetum balsamita ) trajnica, jako se raširi po tlu, poput nekog prekrivača ukrašava vrtove, a snažno i ugodno miriše te je vrlo obljubljena kao vrtna krasnica. Uzgajaju je i u našim, naročito tradicionalnim vrtovima. Ljekoviti su prvenstveno listovi, ali i cvjetovi, beremo ih u vrijeme cvatnje. Zbog bogatog sadržaja mirisnih i ljekovitih eteričnih ulja moramo ih sušiti pažljivo, na zraku i u sjeni. Rabi se za poboljšavanje probave, djeluje protiv nadimanja i pospješuje menstruaciju. Cvjetovi se uzimaju i za izradu čajnih mješavina za liječenje bubrežnih bolesti i otežanog mokrenja. Mirisni listovi djeluju osvježavajuće u različitim čajnim mješavinama.

Kreativnost u nastavi bilinogojstva
Vehid Ibraković, prof.

Briga o kreativnosti u školskim uvjetima jedna je od najvažnijih zadaća suvremene škole koja prije svega mora polaziti od potreba djeteta, ali isto tako i od potreba suvremenog društva u kojemu kreativnost predstavlja osnovnu polugu razvoja. Zbog toga sam proveo akcijsko istraživanje čija je svrha bila omogućiti učenicima da osjete u nastavi slobodu i maštu te na kreativan način sudjeluju u planiranju nastavnih aktivnosti kako bi zavoljeli poljoprivredu. Kreativnost je rezultat samostalne aktivnosti učenika, a ne podučavanja učitelja. Upravo zbog toga je problem ovog istraživanja bio: Kako potaknuti učenike na samostalno i slobodno izražavanje kreativnosti u nastavi bilinogojstva?
Na temelju istraživačkog problema postavio sam dva osnovna cilja: (1) poticanje divergentnog načina mišljenja kod učenika korištenjem različitih kreativnih tehnika, (2) zadovoljstvo učenika s mogućnošću sudjelovanja u predviđenim aktivnostima.
Za ostvarivanje postavljenih ciljeva istraživačkog problema koristio sam sljedeće aktivnosti:
1. Provokacija – poticanje eksperimentiranja
2. Umne karte
3. Oluju ideja
4. Šest univerzalnih pitanja
5. Slučajni pojmovi
6. Slobodu izbora
Učenici su tijekom istraživanja pokazali da mogu uspješno sudjelovati u planiranju aktivnosti te da su samostalni i aktivni u ostvarivanju tog plana. Ovo istraživanje pokazuje da nije dovoljna kreativnost učitelja sama po sebi te da će nastava biti kreativna ako se primjenjuju kreativne tehnike. Osim toga na kvalitetu primjene kreativnih tehnika utječu i drugi čimbenici, dužina nastavnog sata (ograničenost na 45 minuta), kako ostali učitelji rade sa učenicima (nije dovoljno da samo jedan učitelj radi na kreativnosti) itd.
Taj fenomen kreativnosti i razvoja mašte moraju i učenici učiti od najranije mladosti. Budući da sustav školovanja koji su prethodno prošli često nije bio u funkciji razvoja kreativnosti bitno je postupno uvođenje učenika u nastavu koja je bitno drugačija od one na koju su navikli. Veoma je dakle važno pored školovanja i permanentne edukacije učitelja, da i učenici stalno sudjeluju još od najmlađeg uzrasta u procesu kreativnog obrazovanja.
U narednom akcijskom istraživanju biti će potrebno poraditi na unapređivanju njihove kreativnosti koja u ovom istraživanju još nije došla do punog izražaja.
Ključne riječi: akcijsko istraživanje, kritički prijatelji, kreativne tehnike, nastava, učenička kreativnost

Izašao je najnoviji broj međunarodnog časopisa EJOLTS-a pogledajte na http://ejolts.net/node/136

Dok su u većini srednjih škola ljetni dani pusti i tihi, u praktikumu Poljoprivredne škole Matija Antun Reljković vrlo je živo i radno. Naime, u tijeku je berba kupina. Pedesetak učenika tako svakog dana u ranim jutarnjim satima sudjeluje u branju, sortiranju i prodaji kupina. Škola raspolaže s oko hektar i pol nasada koji je ove godine vrlo dobro rodio. Ubere se tako u par jutarnji sati berbe i do 300 kilograma kupina svaki dan.



By Paradox

Sajam "Slavonski Brod 2009." održao se na otvorenom i zatvorenom prostoru SŠ "Matija Antun Reljković", Cankareva 76 u Slavonskom Brodu (Poljoprivredna škola). Cilj sajma je bio okupiti na jednom mjestu obrtnike, poduzetnike, gospodarstvenike, te poljoprivredne proizvođače i trgovce opreme kako bi što bolje prezentirali svoje proizvode i usluge. U stočarskom dijelu stotinjak izlagača slavonskih županija izložilo je svoja najkvalitetnija grla stoke. Stoka je bila predvođena, ocjenjena, a najkvalitetnija grla nagrađena. Turistička raznolikost BPŽ je u lovnim i ribolovnim potencijalima gdje je zastupljena raznolika fauna Posjetiteljima i sudionicima našeg sajma smo pomogli korisnim informacijama i zanimanjima kroz brojne prezentacije, stručna predavanja i učionice na otvorenom.



By Paradox

Jučer smo bili na SRC Poloju i izvršli svoje ciljeve.
Evo i par fotki.








PozZ od profesora Vehida Ibrakovića i ekipe EkV-a



By Paradox

Lokacija: ŠRC Poloj


Datum: 22. travnja 2009.


Trajanje: od 09.00 do 13.00 sati




Potrebni materijali: presadnice ljekovitog i začinskog bilja (lavanda, timijan, matičnjak, kadulja, gospina trava, menta, origano itd), stare cigle ili kamen (70 – 100 komada), stajski gnoj, zemlja (jedna prikolica traktorska), 4 vreće supstrata, lopata, sadilice, kante za zalijevanje, motika.

OPĆENITO O PROGRAMU RADIONICA

Mali začinski vrt
Kako veliki začinski vrt traži puno njege, a relativno su malobrojne biljke koje uistinu redovito koristimo u kuhinji, mali začinski vrt je savršen višenamjenski vrt.

Iako se tijekom cijele godine može kupiti osušeno začinsko bilje, savršeno sačuvane arome, te svježe ubrano sezonsko začinsko bilje, uzgoj začina u vlastitom biljnom vrtu pruža posebno zadovoljstvo. Da bismo uzgajali odabrano začinsko bilje nije potreban velik prostor, jer većini biljaka ne treba velik prostor za rast te se dovoljno začinskog bilja može uzgojiti i na malom prostoru. Osim toga, mnoge začinske biljke imaju više upotreba. One nisu samo kuhinjske biljke već istodobno i ljekovite, kozmetičke i aromatične, te se s manjim brojem biljaka može zadovoljiti više interesa. Stoga i mali prostor začinskog biljnog vrta pruža velike mogućnosti kreativnom vrtlaru, a prilikom odlučivanja koje vrste biljaka uzgajati, treba uzeti u obzir koliko često ih upotrebljavamo.
Plan vrta sa začinskim biljem najviše ovisi o raspoloživom prostoru, ali i o vremenu koje smo spremni u njemu provoditi. Kako veliki začinski vrt traži puno njege, a relativno su malobrojne biljke koje uistinu redovito koristimo u kuhinji, mali začinski vrt je savršen višenamjenski vrt. Kao prvo osigurava začine potrebne u kuhinji, nudi odmor i opuštanje, a pažljivo isplaniran čini atraktivnim prostor u kojem se nalazi.

Izuzetno atraktivni mali začinski biljni vrt, u kojem se može uzgajati mnogo različitih biljaka, može postići spiralnim biljnim vrtom. Za razliku od biljnog vrta oblika kotača,gdje je poželjno da biljke budu ujednačenog rasta, u spiralnom biljnom vrtu mogu se uzgajati biljke različitih visina.
Aktivnosti:
1. Snimanje zatečenog stanje, mjerenje dimenzija, izrada skica
2. Slaganje cigli u obliku spirale, punjenje spirale stajskim gnojem, zemljom i supstratom
3. Planiranje rasporeda sjetva i sadnja presadnica ljekovitog i začinskog bilja

Sve aktivnosti bit će u skladu s organskim metodama vrtlarenja i našoj težnji za istraživanje i eksperimentiranjem.


Radionicu organiziraju:
- Brodska ekološka udruga ZEMLJA - BEUZ,
- Srednja škola M. A. Reljković (Ekološko vrtlarska skupina - EkV)

Kontakti:

Srednja škola Matija Antun Reljković
Adresa: Ivana Cankara 76, 35000 Slavonski Brod Telefon: 035 / 225 – 697 Fax: 035 / 255 - 653
E-mail: srednja-skola-mar@sb.t-com.hr
Web adresa: http://www.ss-mareljkovica-sb.skole.hr/
E-mail: spuz-ekv@hotmail.com ,Web adresa: http://spuz.blog.hr
E-mail: vehid.ibrakovic@gmail.com,mobitel: 0989071431

BEUZ
Adresa: Slavonski Brod, Naselje Slavonija 1/6
E-mail: beuz@sbnet.hr , branko.skokovic@ina.hr; Web: http://www.beuz.hr/
Telefon: 035-452-511, 035 -452-717, 098-1729-183



Očekivani rezultati
• Obilježavanje Dana planeta Zemlje
• Formiranje malog vrta sa začinskim i ljekovitim biljem
• Očuvanje postojeće biološke raznolikosti staništa
• Osmišljavanje i početak uzgoj ljekovitog i začinskog bilja,
• Uređenje okoliša
• Športsko rekreacijske aktivnosti
• Zabavne i ekološko edukativne aktivnosti
• Foto i video zapisi
• Najveća je vrijednost potaknuti mlade ljude na pažljivo promatranje svijeta oko sebe. Ljudi često »ne vide« promjene koje se oko njih odvijaju i ne uočavaju detalje u okolišu. S ciljem kvalitetnog osobnog života, potrebno je obogaćivati percepciju još od najranije mladosti





Voditelj radionice:
Vehid Ibraković, dipl. inž. polj.




By Paradox

By Paradox

.U srednjoj školi Matija Antun Reljković jučer je otvorena 4. po redu Alpe-Adria šumarska olimpijada. Nakon Italije, Slovenije i Austrije, upravo Brodsko-posavska županija i grad Slavonski Brod ove godine predstavljaju Hrvatsku. Na izvrsno uređenom poligonu,natjecatelji će se natjecati u 4 discipline a proglašenjepobjednika bit će danas u 14 sati. Po riječima brodskoposavskog župana Danijela Marušića koji je uz svoje zamjenike Ružicu Vidaković i Davora Vlaovića nazočio otvorenju, ovo natjecanje nije samo priznanje dosad ostvarenim projektima SŠ "Matija Antun Reljković"već i cijeloj našoj županiji. Podsjetimo da je ova škola, osim odličnog šumarskoga poligona, opremljena najsuvremenijom opremom za potrebe nastave, te istraživanja u području poljoprivrede, veterine, šumarstva, kemijske tehnologije, prehrane i geodezije, a na međunarodnom natječaju CARD 2004 dobila je 5 milijuna kuna i u fazi je stvaranja Centra izvrsnosti. Priznanje školi odao je i ravnatelj Agencije za strukovno obrazovanje Hrvatske Ivan Šutalo, a Olimpijski plamen zapalili su Darko Beuk, potpredsjednik Uprave Hrvatskih šuma i g. Želimir Janjić, državni tajnik Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa. Više o samom natjecanju može se saznati na internet adresi: Sumarska olimpijada.





By Paradox

Gledam...sve se budi...snijeg se topi i izviru prvi zeleni listići.
Poljima hodam i budi se u meni osjećaj ,ne mogu to opisati...
Osjećam dolazi...blizu je...proljeće...
Po poljima gledam žito se zeleni,prvi vjesnici proljeća izviru iz zemlje.
Uživam u ljepoti prirode iako to još nije ona ljepota koja tek dolazi.
Visibabe,jaglaci,ljubičice najljepši vjesnici proljeća.

Učenica,2.b


By Paradox